ALIŞVERİŞ SEPETİ
0 ürün var.
 
KAMPANYALI
Finger Lime Finger Lime
150.00TL 99.00TL  
Kaffir Lime Kaffir Lime
150.00TL 99.00TL  
Laym Limon Laym Limon
65.00TL 49.00TL  
Pikan Cevizi (Aşılı) Pikan Cevizi (Aşılı)
150.00TL 70.00TL  
 
EN ÇOK SATILANLAR
Gazipaşa Narı Gazipaşa Narı
10.00TL  
Yediveren Limon Fidanı Yediveren Limon Fidanı
15.00TL  
Tavşan Yüreği Zeytini 2 Yaş Tavşan Yüreği Zeytini 2 Yaş
50.00TL  
Kan Portakalı Kan Portakalı
10.00TL  
Tatlı Limon Tatlı Limon
15.00TL  
Melisa Gece Sefası Melisa Gece Sefası
10.00TL  
Yafa Portakalı Yafa Portakalı
10.00TL  
Yaban Mersini Yaban Mersini
15.00TL  
Şah Dut Beyaz Şah Dut Beyaz
70.00TL  
Enterdonat Limon Enterdonat Limon
15.00TL  
Siyah Sapote Siyah Sapote
80.00TL  
Armut Guava Armut Guava
30.00TL  
Şah Dut Siyah Şah Dut Siyah
70.00TL  
Şekerpare Kayısı Şekerpare Kayısı
15.00TL  
Girit Zeytini Girit Zeytini
35.00TL  
Starks Gold Beyaz Kiraz Starks Gold Beyaz Kiraz
15.00TL  
Şeker Portakalı Şeker Portakalı
10.00TL  
Longan Longan
100.00TL  
Guava Guava
10.00TL  
Kırmızı Limon Kırmızı Limon
95.00TL  
Siyah Surinam Kirazı Siyah Surinam Kirazı
50.00TL  
Gramantin Gramantin
15.00TL  
Mayer Limon Fidan Mayer Limon Fidan
15.00TL  
Kırmızı Greyfurt Kırmızı Greyfurt
15.00TL  
Gemlik Zeytini 4 Yaş Gemlik Zeytini 4 Yaş
20.00TL  
Aşı Mersin Aşı Mersin
15.00TL  
Kaman Cevizi Kaman Cevizi
20.00TL  
Aşılı Keçi Boynuzu Harnup Aşılı Keçi Boynuzu Harnup
40.00TL  
Şatok Şatok
17.50TL  
Aşılı Antep Fıstığı Aşılı Antep Fıstığı
40.00TL  
Washington Portakalı Washington Portakalı
15.00TL  
Can Erik Can Erik
20.00TL  
Hicaz Narı Hicaz Narı
8.00TL  
Hünnap Hünnap
15.00TL  
Avakado Avakado
60.00TL  
Kestane Kestane
15.00TL  
İğde İğde
20.00TL  
İncir Siyah İncir Siyah
15.00TL  
Jabuticaba Jabuticaba
200.00TL  
Australian Blood Lime Australian Blood Lime
300.00TL  
Fuji Elma Fuji Elma
17.50TL  
Alyanak Kayısı Alyanak Kayısı
15.00TL  
Finger Lime Finger Lime
150.00TL 99.00TL  
Nektari Nektari
15.00TL  
Kamkat (1 Yaş) Kamkat (1 Yaş)
25.00TL  
Summer Red Elma Summer Red Elma
15.00TL  
Bodrum Mandalinası Bodrum Mandalinası
25.00TL  
Kırmızı Guava Kırmızı Guava
60.00TL  
Yediveren Dut Yediveren Dut
15.00TL  
Ahududu (Frambuaz) Ahududu (Frambuaz)
15.00TL  
Pepino Pepino
15.00TL  
Pikan Cevizi (Aşılı) Pikan Cevizi (Aşılı)
150.00TL 70.00TL  
Pomelo Pomelo
30.00TL  
Yerli Mandalin Yerli Mandalin
25.00TL  
Sarı Sapote Sarı Sapote
80.00TL  
Yalova Cevizi Yalova Cevizi
20.00TL  
Tavşan Yüreği Zeytini 1 Yaş Tavşan Yüreği Zeytini 1 Yaş
35.00TL  
Gül Gül
5.00TL  
Kaffir Lime Kaffir Lime
150.00TL 99.00TL  
Domat Zeytini 2 Yaş Domat Zeytini 2 Yaş
50.00TL  
Kütahya Vişne Kütahya Vişne
7.50TL  
Nova Nova
15.00TL  
Şebin Ceviz Şebin Ceviz
20.00TL  
İncir Mor İncir Mor
15.00TL  
Navelina Portakalı Navelina Portakalı
10.00TL  
İncir Aydın İncir Aydın
15.00TL  
Ejder Meyvesi Ejder Meyvesi
50.00TL  
Akça Armut Akça Armut
15.00TL  
Ekmek Ayvası Ekmek Ayvası
15.00TL  
Kaymak Ağacı Feijoa Kaymak Ağacı Feijoa
50.00TL  
Loring Şeftali Loring Şeftali
15.00TL  
Zaza Kayısı Zaza Kayısı
12.50TL  
Türkiyem Türkiyem
40.00TL  
Kırmızı Surinam Kirazı Kırmızı Surinam Kirazı
100.00TL  
Hale Haven Şeftali Hale Haven Şeftali
15.00TL  
Laym Limon Laym Limon
65.00TL 49.00TL  
Anjelika Eriği Anjelika Eriği
15.00TL  
 

Gramantin

Gramantin
Büyütmek için resime tıklayın
KDV Dahil Fiyatı: 15.00TL
Dolar Price: $4.03
Euro Price: 3.42€
Stok Durumu: Stokda var
Ürün Kodu: N012
Oy Ortalaması: Oylanmadı

Miktar: Sepete Ekle

Mandarin (Mandarin orange) “Citrus reticulate Blanco” ve Rize İçin Ekonomik Değeri

 

Türkiye'de üretimi en çok yapılan ve dışsatımın başlıca mandarin çeşidi Satsumadır. Satsuma mandarini;1878 yılında General Van Valkenberg tarafından Japonya’dan ABD’ye götürülmüş ve kültüre alınmıştır. 1900 yılının ilk yarısında da Japonya'dan Batum’a ve sonraki birkaç yıl içerisinde de Türkiye’ye getirilmiştir (Rize).

 

 

 

Türkiye'deki Satsumaların tümü Owari varyetesi grubunda yer alırlarken: meyve kabuğu hasat döneminde sarı portakal renginde ve hafif pürüzlüdür; kalınlığı 3.37 mm'dir. Kabuğun meyve etine bağlılığı gevşektir. Olgunlaşma döneminden sonra kabuğun etten ayrılması kolaylaşır. Yumuşama eğilimi yüksek bir türdür. Depolamaya ve taşımaya elverişlidir. Meyveleri basık şekillidir. Meyve genişliği 51.22 mm, uzunluğu 51.22 mm, ağırlığı ortalama 99.59gr'dır. Meyve eti koyu portakal sarısı rengindedir. Citrus türleri içerisinde, tat, koku ve kalitesi yüksek bir çeşittir. Olgunluk döneminde, meyve suyu miktarı %43,90'dır. Suda çözünebilir kuru madde miktarı (SÇKM) %10.46, titre edilebilir asit miktarı da (Asit) % 1.33’dır. SÇKM/Asit oranı 8.28 dir.

 

Meyve başına ortalama 1.00-1.18 adet/100 meyve çekirdek düşmekte olup çekirdek siz bir çeşit grubundadır. Verimli bir çeşit olup elverişli iklim ve bakım koşullarında düşük periyodisite gösterir. Ancak, koşulların bozulmasına ve yaşlanmaya bağlı olarak periyodisiteye eğilimi artar. Partenokarpiye eğilimi oldukça yüksektir. Mandarin ağaçları yayvan taçlı olup düşük sıcaklara çok dayanıklıdır.

 

Owari varyetesi erkenci bir çeşittir. Meyveleri Ekim ayı ortasından itibaren olgunlaşır ve olgunluktan sonra ağaç üzerinde fazla kalmaz. Özellikle Ege bölgesinde üretilir. Akdeniz bölgesinde anaç olarak turuncun kullanılması ve toprakların kireçli olması nedeniyle meyve kalitesi düşmekte ve bu nedenle yetiştiriciliği yaygınlık kazanamamaktadır.

 

Satsuma - Rize Mandalinasına Ait Bazı Bitkisel Özellikler

 

Karadeniz bölgesinde satsuma mandarini “Rize mandalinası” olarak bilinir ve yoğunlukla kuzey rüzgarının olmadığı güneye ve güneydoğuya bakan yamaçlarda ekonomik olarak yetiştirilmektedir. Monokültür olan çay tarımından önce, bölgede yaygın olarak yetiştiriciliği yapılmaktaydı. Satsuma mandarini bölge ekolojisine uygun olması, meyvesinin sevilerek yenmesi ve bol miktarda C vitamini içermesi nedeniyle tüketimi ve pazar değeri artmıştır. 

 

Ekonomik yaşı 40 - 60 yıl olup ağaç başına verim ortalama olarak 80-90 kg’dır. Satsuma mandarini en iyi rengi 16-20 0C’de alır. Mandarinler hafif derin, drenajı iyi kumlu tınlı, tınlı veya killi-tınlı, taban suyu seviyesi 1.5 m’nin altında pH 5.0-5.5 olan humusça zengin topraklarda iyi yetişir. Özellikle Karadenizde mandarin yetiştiriciliğinde anaç olarak üç yapraklı (Poncirus trifolia) kullanılmaktadır.

 

Gübreleme

 

Mandarin gübrelemede saf besin miktarı olarak 25 kg/da saf azot, 8 kg da saf fosfor ve 20 kg/da saf potasyum olarak hesaplanır. Azotlu gübre 3 zaman periyodunda toprağa verilir.

 

İlk olarak, çiçeklenme öncesi ağaca su yürümeden (Ocak-Şubat sonu) gübrenin 3/5‘i, ardından yeni yaprak ve sürgünlerin oluştuğu (Mayıs-Haziran) gübrenin 1/5’i, son olarakta, meyve oluşumunda (Haziran-Temmuz) gübrenin 1/5’i verilir. Azotlu gübreler sulama suyuyla yada toprağa direk verilebilir.Gübreler ağaç gövdesinden 50cm uzağa, taç izdüşümüne verilir veya toprağa karıştırılır. Fosforlu gübreler Ekim-Kasım aylarında ağaç başına 0.3 kg saf madde olarak verilirken, Potasyumlu gübreler Ekim-Kasım aylarında yeni tesis edilen fidanlara ilk 5 yıl 40-80 gr tam verim çağında ise 500gr saf madde olarak verilir. Ayrıca 3-4 yılda bir 4-5 ton yanmış ahır gübresi sonbaharda uygulanması tat ve diğer kalite parametrelerinin artışı için gereklidir. 

 

Dikimle birlikte şekil budaması yapılmış olan fidan 2-3 yıl budamaya ihtiyaç göstermez. İlk 2-3 yıl taçlandırma yerine alt kısımdan çıkan sürgünler alınır. Karadeniz bölgesi için uygun olan şekil goble’dir. Goble şekil diğer meyve ağaçlarından özellikle elmalarda yapıldığı gibi uygulanır. Mandarinlerde budama zamanı erken ilkbahar dönemidir. Budama zamanı son donlar geçtikten sonra sürgün vermeye başlamadan önceki zaman dilimidir. Budamada kurumuş, kırılmış, dikine büyüyen (obur) dallar kesilir. Satsuma mandarinleri zayıf gelişme gösterdikleri için fazla budamaya ihtiyaç duymazlar. 

 

Mandarinlerde hasat zamanı Şeker/Asit oranına göre yapılır. Hasat makasla kesilerek yapılır. Hasat edilen meyveler uygun temiz taşıma kaplarına itinayla boşaltılmalıdır. Boylanarak kasalara dizilmelidir.

 

Akdeniz ve Ege Bölgelerinde Yetiştirilmekte olan “Satsuma - Rize Mandalinasının” Ekonomik Potansiyeli

 

 Dünya turunçgil üretimi, yaklaşık 103 milyon ton olup bunun %60’ını portakal, %22’sini mandarin, %13’ünü limon ve % 5’ini greyfurt oluşturmaktadır. Değişen tüketici tercihleri nedeniyle, son on yılda, portakal üretimindeki artış % 2,2’de kalırken, limon üretimi %47, 2006 yılı verilerine göre mandarin üretimi % 33 artmış, greyfurt üretimi ise % 9 azalmıştır. Turunçgil üretiminde ki toplam artış ise % 11 olmuştur. Yurdumuzun subtropik iklim kuşağına sahip bölgelerinde yetiştirilen turunçgil, önemli bir tarımsal ürünümüzdür. Her yıl yaklaşık 92 bin hektar alanda 2.5 milyon ton üretim yapılmaktadır. Türkiye’de Akdeniz ve Ege bölgelerindeki yıllık üretim değeri 2007 verilerine göre 750 milyon YTL (600 milyon ABD Doları) olan satsuma mandarini çoğunlukla yurt içinde tüketilirken, %30’luk bir kısmı ihraç edilebilmektedir. Ülkemizde üretilen turunçgillerin yaklaşık olarak %45’ini portakal, %30’unu limon, %20’sini mandarin ve % 5’ini greyfurt oluşturmaktadır. Rize’de satsuma mandarini yetiştiriciliğine gereken önemi vererek bu ekonomik pastadan payını almalıdır.Ülkemiz, genel olarak turunçgil meyveleri yetiştiriciliği yapan; İtalya, İspanya ve İsrail gibi Akdeniz ülkeleri arasında çok önemli bir erkenciliğe sahiptir. Bununla birlikte diğer üretici ülkelerde renk ve iriliğine göre de hasadı yapılan bu meyvelerin suda çözünebilir toplam kuru madde/asit (KM/Asit) oranları oldukça düşük olmakta ve bu nedenle meyveler yüksek asitli olmaktadır ki bu dezavantaj ülkemiz için söz konusu değildir.

Yorum Yaz
Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü            İyi

Doğrulama kodunu giriniz:

Bu ürün için ilave bir resim bulunmamaktadır.