ALIŞVERİŞ SEPETİ
0 ürün var.
 
KAMPANYALI
Finger Lime Finger Lime
150.00TL 99.00TL  
Kaffir Lime Kaffir Lime
150.00TL 99.00TL  
Laym Limon Laym Limon
65.00TL 49.00TL  
Pikan Cevizi (Aşılı) Pikan Cevizi (Aşılı)
150.00TL 70.00TL  
 
EN ÇOK SATILANLAR
Yediveren Limon Fidanı Yediveren Limon Fidanı
15.00TL  
Tavşan Yüreği Zeytini 2 Yaş Tavşan Yüreği Zeytini 2 Yaş
50.00TL  
Gazipaşa Narı Gazipaşa Narı
10.00TL  
Kan Portakalı Kan Portakalı
25.00TL  
Tatlı Limon Tatlı Limon
15.00TL  
Enterdonat Limon Enterdonat Limon
15.00TL  
Melisa Gece Sefası Melisa Gece Sefası
10.00TL  
Yafa Portakalı Yafa Portakalı
20.00TL  
Girit Zeytini Girit Zeytini
35.00TL  
Şah Dut Beyaz Şah Dut Beyaz
70.00TL  
Hünnap Hünnap
15.00TL  
Yaban Mersini Yaban Mersini
15.00TL  
Şeker Portakalı Şeker Portakalı
20.00TL  
Şah Dut Siyah Şah Dut Siyah
70.00TL  
Siyah Sapote Siyah Sapote
80.00TL  
Armut Guava Armut Guava
30.00TL  
Longan Longan
100.00TL  
Guava Guava
25.00TL  
Finger Lime Finger Lime
150.00TL 99.00TL  
Şekerpare Kayısı Şekerpare Kayısı
15.00TL  
Siyah Surinam Kirazı Siyah Surinam Kirazı
50.00TL  
Starks Gold Beyaz Kiraz Starks Gold Beyaz Kiraz
15.00TL  
Kırmızı Limon Kırmızı Limon
95.00TL  
Napolyon Kiraz Napolyon Kiraz
20.00TL  
Gemlik Zeytini 4 Yaş Gemlik Zeytini 4 Yaş
20.00TL  
Gramantin Gramantin
15.00TL  
Şatok Şatok
17.50TL  
Aşılı Antep Fıstığı Aşılı Antep Fıstığı
100.00TL  
Ankara Armudu Ankara Armudu
7.50TL  
Hicaz Narı Hicaz Narı
8.00TL  
Mayer Limon Fidan Mayer Limon Fidan
15.00TL  
Can Erik Can Erik
20.00TL  
Kırmızı Greyfurt Kırmızı Greyfurt
15.00TL  
Gül Gül
15.00TL  
Australian Blood Lime Australian Blood Lime
60.00TL  
Aşı Mersin Aşı Mersin
15.00TL  
Kamkat (1 Yaş) Kamkat (1 Yaş)
25.00TL  
Kaman Cevizi Kaman Cevizi
20.00TL  
Aşılı Keçi Boynuzu Harnup Aşılı Keçi Boynuzu Harnup
40.00TL  
Sarı Sapote Sarı Sapote
80.00TL  
Washington Portakalı Washington Portakalı
20.00TL  
Kaffir Lime Kaffir Lime
150.00TL 99.00TL  
Kestane Kestane
15.00TL  
Avakado Avakado
60.00TL  
Jabuticaba Jabuticaba
200.00TL  
Fuji Elma Fuji Elma
17.00TL  
İncir Siyah İncir Siyah
15.00TL  
İğde İğde
20.00TL  
Alyanak Kayısı Alyanak Kayısı
15.00TL  
Laym Limon Laym Limon
65.00TL 49.00TL  
Nektari Nektari
15.00TL  
Bodrum Mandalinası Bodrum Mandalinası
25.00TL  
Anjelika Eriği Anjelika Eriği
15.00TL  
Kırmızı Guava Kırmızı Guava
60.00TL  
Pikan Cevizi (Aşılı) Pikan Cevizi (Aşılı)
150.00TL 70.00TL  
Pomelo Pomelo
30.00TL  
Hale Haven Şeftali Hale Haven Şeftali
15.00TL  
Ahududu (Frambuaz) Ahududu (Frambuaz)
15.00TL  
Yalova Cevizi Yalova Cevizi
20.00TL  
Pepino Pepino
15.00TL  
Summer Red Elma Summer Red Elma
15.00TL  
Yediveren Dut Yediveren Dut
15.00TL  
Nova Nova
15.00TL  
Şebin Ceviz Şebin Ceviz
20.00TL  
Tavşan Yüreği Zeytini 1 Yaş Tavşan Yüreği Zeytini 1 Yaş
35.00TL  
Yerli Mandalin Yerli Mandalin
25.00TL  
Domat Zeytini 2 Yaş Domat Zeytini 2 Yaş
50.00TL  
Ejder Meyvesi Ejder Meyvesi
50.00TL  
İncir Mor İncir Mor
15.00TL  
Ekmek Ayvası Ekmek Ayvası
15.00TL  
Kütahya Vişne Kütahya Vişne
7.50TL  
Akça Armut Akça Armut
15.00TL  
İncir Aydın İncir Aydın
15.00TL  
Kaymak Ağacı Feijoa Kaymak Ağacı Feijoa
50.00TL  
Navelina Portakalı Navelina Portakalı
20.00TL  
Zaza Kayısı Zaza Kayısı
12.50TL  
Türkiyem Türkiyem
40.00TL  
Kırmızı Surinam Kirazı Kırmızı Surinam Kirazı
100.00TL  
Loring Şeftali Loring Şeftali
15.00TL  
Budanın Eli Budanın Eli
120.00TL  
 

Kırmızı Greyfurt

Kırmızı Greyfurt
Büyütmek için resime tıklayın
KDV Dahil Fiyatı: 15.00TL
Dolar Price: $4.03
Euro Price: 3.42€
Stok Durumu: Stokda var
Ürün Kodu: N002
Oy Ortalaması: Oylanmadı

Miktar: Sepete Ekle

Yaz dışında üç mevsim boyunca acımsı tatlı ama çok şifalı suyunu sıkarak keyifle içtiğimiz greyfurt adlı meyvesini veren Altıntop ağacı, Turunçgiller’dendir. 

 

Narenciyenin köklerinin Güneydoğu Asya’ya, Himalayalar’ın eteklerine dayandığına inanılmaktadır. Narenciye yetiştiriciliğine, ilk defa M.Ö. 800 ile 500 yılları arasında Hindistan ve Çin menşeli din kitaplarında rastlanılmıştır. Çin, narenciye çeşitlerinin önemli bir kısmının anavatanı kabul edilmektedir.

Anayurdu Karayipler denizindeki Jamaika adası olan altıntop ağaçları, oradan 17. yüzyılda dünyanın sıcak bölgelerine getirilmiş ve daha sonra ülkemizde, özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde de yetiştirilmeye başlanmıştır.

 

4-6 m. kadar boylanabilen altıntop ağacının, toprakta derinlere inebilen sağlam kök bir yapısı ile dik ve düz bir gövdesi vardır. Çok iyi yapılı dallarında, koyu yeşil renkli, sert, parlak ve pürüzsüz yüzeyli iri yaprakları pek sık olarak yer alır. Kışın yaprağını dökmeyen altıntop ağacı, ilkbaharda beyaz renkli, hoş kokulu iri çiçeklerini salkımlar halinde açar.

 

Sonbaharda olgunlaşan ve portakaldan iri olan greyfurt meyvesi, alt ve üstten basık yuvarlak biçimli, kanarya sarısı renginde, kalın kabuklu ve çeşitlerine göre sarı, kırmızı ya da pembe etlidir. Etinin tadı acımsı olan bu meyve genellikle yenilmez. Suyu sıkılıp ya öylece ya da içine şeker veya taze sıkılmış portakal suyu katılarak içilir. 

 

 

ALTINTOP AĞACININ ÜRETİLMESİ 

 

Çarşı ve pazarda meyvesinin greyfurt diye adlandırılmasına karşın, üretici bu meyveyi veren ağacı, altıntop ya da kimi zaman kızmemesi olarak adlandırmaktadır. Altıntop ağacı, turunç ağacı anaçlarına istenen çeşidi aşılanarak üretilir.

 

Çokyıllık ve değerli bir ağaç olan altıntopu bahçemizde yetiştirmeye niyetlenmişsek bizim için tutulacak doğru yol, herhangi bir üreticiden değil, inanılır ve güvenilir fidan üreticisi kurumlardan, çeşidi belli ve sağlıklı altıntop fidanı satın almak ve soğuklardan zarar görmemesi için özellikle ilkbaharda toprak sıcaklığı 13 dereceye ulaştığında bahçemizde 8 m. aralıklarla açılacak 25-30 cm. genişlik ve derinlikteki ocaklara bu fidanları dikmektir. 

 

ALTINTOP AĞACININ YETİŞTİRİLMESİ 

 

Toprak isteği: Tüm turunçgiller gibi, altıntop ağaçları da en iyi bol humuslu, derin, süzek (suyu iyi akıntılı), kumlu-tınlı, tınlı ya da killi-tınlı topraklarda yetişir. İyice derine inen köklerinin oksijen gereksinimi fazla olduğundan, altıntop ağacı kesinlikle ağır topraklarda yetiştirilmemelidir. Taban suyunun da genelde toprak yüzeyinin 1,5 m. altında olması istenir. Aksi takdirde toprakta drenaj yapılması gerekir. Toprağın kireç oranına karşı duyarlı olan altıntop ağacı için en uygun pH derecesi, 5,5-6 olmalıdır.

 

İklim isteği: Tüm turunçgiller gibi, altıntop ağacının da en önemli isteği sıcak bir iklim ortamında yetiştirilmesidir. Altıntop ağacı yetiştiriciliği yapılan yerde sıcaklıkların -2, -3 derecenin altına düşmemesi iyi olur. Çünkü, -9, -10 derecenin altına düşen sıcaklıklarda ağaç donarak ölebilir. Dayanamadığı en yüksek dereceler ise, 45 ve daha yüksek sıcaklıklardır. Altıntop ağaçlarının gelişmesi, 12-13 derecelerde başlar; en hızlı gelişme, 25-31 derecelerde olur ve 37-39 derecelerde gelişme durur.

 

Meyve bağlaması için en uygun sıcaklık 21 derecedir. Sıcak ve soğuk rüzgârlar, altıntop ağaçlarını kötü biçimde etkilediğinden bulunduğu yerde hâkim rüzgârlara karşı ağaçları korumak için rüzgârkıranlar kurulmalıdır. Ayrıca altıntop ağaçları havanın nispi nem oranından etkilenir. Düşük nem oranındaki hava, ağacın gelişimi ve meyve verimini kötü yönde etkiler. 

 

Toprak işleme: Tüm turunçgiller gibi, altıntop ağaçlarının da çok derine inen kökleri vardır. Ama, ağacın köklerinin %90’ı, toprağın 0-90 cm. derinliğindeki yüzlek tabakasındadır. Bu nedenle altıntop ağacının toprak işlemesi, daha derine inilince ağacın kökü kesinlikle parçalanacağından 10 cm. derinlikte yapılmalıdır. Altıntop yetiştiriciliği yapılan bahçenin 15-20 gün aralıklarla yılda 4 kez çapalanması ya da büyük bahçelerde sürülmesi yeterli ve yararlı olur. Yalnız sürme işinde pulluk, derin kazacağından kesinlikle kullanılmamalıdır. Ağacın çevresindeki yabani ot mücadelesi böyle çapalamalarla sağlandığı gibi, herbisit (ot öldürücü) ilaçlarla da yapılabilir. 

 

Budama: Tüm turunçgiller gibi, altıntop ağaçlarına da şekil ve ürün budamaları uygulanır ve genellikle ağaçlara kâse biçimi kazandırılır. Şekil budamasına, ağaçların ürün vermesiyle birlikte başlanır. Turunçgillerde ağaçların budanması ustalık isteyen bir iştir. Bu nedenle budamanın, ağacı iyi tanıyan kişiler tarafından yapılması iyi sonuç verir. Ağaçlarda kurumuş, ezilmiş, hastalanmış, yaralanmış berelenmiş, yaşlanmış dallar kesilip çıkarılmalıdır. Ayrıca obur dalların da ayıklanıp budanması gerekir. 

 

 

Sulama: Tüm turunçgiller gibi, altıntop ağaçlarının yıllık su gereksinimi de toprak, iklim ve ağacın gelişme durumuna göre, 800-1.200 mm. arasında değişir. Sulama dönemi olan nisan ayı ortası ile ekim ayı ortası arasındaki 7 aylık sürede, havaların çok sıcak ve kurak olduğu zamanlarda ağaçlara 600-700 mm. arasında değişen miktarda suyun verilmesi gerekir.

 

Sulama yetersiz olursa ağaç su bulabilmek için köklerini yayar; gelişimi yavaşlar, ürünün verimi ve niteliği düşer. Aşırı sulamada kökleri havasız kalacağından, kök çürüklüğü hastalığı oluşur. Gene meyve verimi ve niteliği düşer. Altıntop ağacının sulama zamanının gelip gelmediği, en kolayca şöyle anlaşılır: Ağacın yaprakları akşam saatlerinde güneş batmadan önce solgunluk gösteriyor ve geceleyin canlanıyorsa ağacın sulama zamanı gelmiş demektir. Öğle saatlerinde meydana gelen geçici solgunluğa aldanmamalıdır. 

 

Gübreleme: Tüm turunçgiller gibi, hepyeşil altıntop ağaçları da topraktan yıl boyunca fazla besin kaldırdığından gübreye gereksinimleri çoktur. Ağaçlara, bulunduğu ortama, yaşına ve gelişmesine uygun olan dengeli gübrelemeyi yapmak için bütün bu faktörlerin ortak etkisini ortaya koyan yaprak ve toprak analizleri yapılmalıdır.

 

Alınacak sonuçlara göre, ağaçlara verilecek azotlu, potaslı ve fosfatlı fenni kompoze gübre miktarları saptanır. Ayrıca eksikliği duyuluyorsa magnezyum, demir, mangan ve çinko mineralleri verilir. Altıntop ağacına, bu mineral gübrelerden başka 2-3 yılda bir iyi yanmış çiftlik gübresi verilmesi de yarar sağlar. 

 

Hasat: Tüm turunçgiller gibi altıntop ağaçlarının meyvelerinin hasadına da ekim-kasım aylarında başlanır. Ancak, altıntop ağaçları daha erken ve meyve yeşilken hasat edilmeye de başlanabilir. Meyve toplama açık, kuru, güneşli ve ılık havalarda yapılmalı, meyvelerin üzerinde çiy ve kırağı varsa bunların kuruması beklenmelidir. Meyveler ya elle tutulup döndürülerek ve sapı bükülerek kopardır ya da keskin bir bıçakla kesilerek hasat edilir. Hasat sırasında ağaçların dalları kesenkes kırılmamalıdır. 

 

Hastalık ve zararlılarıyla mücadele: Tüm turunçgiller gibi altıntop ağaçlarına dadanan zararlı ve hastalıklarla ilgili de uzmanlara danışılarak, uygun tarım ilacı kullanılıp zamanında, eksiksiz ve aksatılmadan mücadele sürdürülmelidir.

 

BESİN DEĞERLERİ

 

200 gr. taze greyfurtun içerdiği besin değerleri şunlardır: 82 kalori; 1,1 gr. protein; 21.2 gr. karbonhidrat; 0 kolesterol; 0,2 gr. yağ; 0,4 gr. lif; 32 mgr. fosfor; 32 mgr. kalsiyum; 0,8 mgr. demir; 2 mgr. sodyum; 270 mgr. potasyum: 24 mgr. magnezyum; 160 IU A vitamini (kırmızı etlisinde 880 IU A vitamini); 0,08 mgr. B1 vitamini; 0,04 mgr. B2 vitamini; 0,4 mgr. B3 vitamini; 0,64 mgr. B6 vitamini; 4,4 mcgr. folik asit; 76 mgr. C vitamini ve 0,6 mgr. E vitamini. 

 

Tadlandırılmak üzere içine şeker ya da portakal suyu katılan greyfurt suyunun kalorisi doğallıkla artmaktadır. 

 

SAĞLIĞIMIZA YARARLARI 

 

Yukarıda saydığımız önemli besin değerlerinin yanı sıra; 

 

- Greyfurt sağlığımız için şaşırtıcı derecede önemli bir ilaç gibidir: Çünkü, özellikle kötü kolesterolü düşürücü etkisi vardır. Kılcal damarlarımızdaki kan dolaşımını hızlandırır. Damarlarımızı hastalıklardan korur. 

 

- Greyfurt, kansere yakalanma rizikomuzu azaltır: Yapılan araştırmalarda, greyfurtun özellikle mide ve pankreas kanserlerine yakalanma riskini önemli ölçüde azalttığı saptanmıştır. 

 

- Greyfurt yüksek orandaki C vitaminiyle bedenin hastalıklara karşı direncim artırır. 

 

- Ayrıca greyfurt, zengin potasyum içeriğiyle yüksek tansiyonu kontrol altında tutar. 

 

Bütün bu sağlığa yararlı önemli etkilerinden faydalanmak ve özellikle kandaki kötü kolesterol düzeyini düşürmek için greyfurtun meyve suyu şeklinde tüketilmesi değil, aynen portakal gibi dilimlenip etiyle birlikte istenildiği kadar yenmesi öğütlenmektedir.

Yorum Yaz
Adınız:


Yorumunuz: Not: HTML'ye dönüştürülmez!

Oylama: Kötü            İyi

Doğrulama kodunu giriniz:

Bu ürün için ilave bir resim bulunmamaktadır.